Gourmet Gala restaurants and head chefs



We would like to express our sincere appreciation to our 2009 participating restaurants and chefs!

 

Restaurants and chefs

Acadiana, Ceiba, Ten Penh, DC Coast  
Chef Jeff Tunks
 
Adour
Chef Julien Jouhannaud

Avalon Caterers
Chef Horacio Zamora

Bebo Trattoria  
Chef Roberto Donna

Bistro Bis, Vidalia
Chef Jeffrey Buben
Chef RJ Cooper

BlackSalt Fish Market & Restaurant
Chef Jeff Black

BLT Steak 
Chef Victor Albisu

Blue Duck Tavern/Park Hyatt
Chef Brian McBride

Bourbon Steak  
Chef David Varley

CACAO | Fine European Chocolate 
Chef Jacques Poulain

Café Atlantico, Jaleo, Oyamel, Zaytinya 
Chef José Andrés

Café du Parc  
Chef Christophe Marque 
 
The Willard Room
Chef Nicolas Legret

CakeLove, Love Café
Chef Warren Brown

The Capital Grille of Washington, DC 
Chef Bryan Thomas

Charlie Palmer Steak 
Chef Matt Hill 

Central Michel Richard 
Chef Michel Richard

Chef Geoff's, Chef Geoff’s Downtown, Lia’s
Chef Geoff Tracy

CityZen at the Mandarin Oriental
Chef Eric Ziebold

Equinox  
Chef Todd Gray 

Farrah Olivia   
Chef Morou

Firehook Bakery

Capital Restaurant Concepts: J.Paul's, Paolo's, Georgia Brown's, Old Glory BBQ, Neyla
Chef Dante Fowlkes

Hank’s Oyster Bar, CommonWealth 
Chef Jamie Leeds

Hook, Tackle Box 
Chef Jonathan Seningen
Chef Heather Chittum

Indebleu 
Chef Michael Hartzer

Kaz Sushi Bistro
Chef Kazuhiro Okochi

Lebanese Taverna
The Abi-Najm Family

Maggiano’s Little Italy 
Chef Manuel Duron

Marcel’s, Brasserie Beck
Chef Robert Wiedmaier

Morton's  
Chef Tommie McKoy

Peacock Café
Chef Maziar Farivar

Restaurant Nora
Chef Nora Pouillon

Rock Creek 
Chef Judith Hammerschmidt

Ronald Reagan Building - Intl Trade Center
Chef Xavier DeShayes

Santa Lucia Estate Coffee

The Source  
Chef Scott Drewno

Vermilion
Chef Anthony Chittum

Westend Bistro by Eric Ripert 
Chef Joe Palma


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