¿SABE USTED...?

Los anticoagulantes y la vitamina K

 
 

¿Qué es un anticoagulante?

Un anticoagulante es un diluyente de la sangre, que previene la formación de coágulos. Estos medicamentos se utilizan para evitar la formación de coágulos en las venas y arterias que pueden causar ataques al corazón y embolias.

La cantidad de anticoagulante que se necesita para mantener cierta condición saludable varía de persona a persona. Con frecuencia su médico le hará análisis de sangre a su niño para asegurarse que la cantidad de medicina sea la medida adecuada para su niño

Información nutricional a tener en cuenta cuando su niño toma anticoagulantes

La vitamina K en la dieta de su niño puede reaccionar con el anticoagulante y el efecto que tiene en el cuerpo. La cantidad de vitamina K que se consume puede afectar la dosis de medicación recetada por el médico. Por esta razón, la dosis de medicación de su niño se equilibra con la vitamina K de su dieta para hacer que la medicación actúe de la mejor forma.

La vitamina K se encuentra principalmente en las verduras de color verde. Las coles, la espinaca, el brócoli, los repollitos de Bruselas y el repollo contienen vitamina K. Algunas frutas como el kiwi, las moras y los arándanos son también una buena fuente de vitamina K .

Su niño no debe evitar los alimentos que contienen vitamina K. Asegúrese de no hacer cambios repentinos en la cantidad de vitamina K que su niño consume. Si a su niño le gustan estos alimentos, el consumo debe ser constante todas las semanas. Por ejemplo su niño podría consumir ½ taza tres veces por semana. Tampoco debe tomar ningún suplemento dietético nuevo o diferente, ni vitaminas, minerales o hierbas sin consultar primero con su médico, enfermera o su nutricionista.

Comuníquese inmediatamente con su médico si su niño no ha comido durante varios días, si él se siente descompuesto del estómago o si tiene diarrea o fiebre. Si su niño no come, la vitamina K disminuye en su cuerpo y esto puede afectar el funcionamiento del anticoagulante. 

La vitamina K en los alimentos

Alimentos con ALTO contenido de vitamina K. (más de 100 microgramos): 
Alimentos Vitamin K
(microgramos por porción)
Repollo verde cocido 1060 (1 taza)
Col rizada, cocida 1054 (1 taza)
Espinaca, cocida 884 (1 taza)
Nabo, cocido 526 (1 taza)
Repollitos de Bruselas, cocidos 300 (1 taza)
Brocoli, cocido  220 (1 taza)
Repollo, cocido 163 (1 taza)
Espinaca, cruda  145 (1 taza)
Espárragos, cocidos  144 (1 taza)
Alimentos con contenido MEDIO de vitamina K (entre 10 y 100 microgramos) :
Alimentos Vitamin K
(microgramos por porción)
Brocoli, crudo  89 (1 taza)
Repollo  89 (1 taza)
Quingombó, hervido, cocido 64 (1 taza)
Lechuga Romana 63 (1 taza)
Castañas 45 (1 taza)
Aguacate 41 (1 taza)
Guisantes  41 (1 taza)
Kiwi 31 (1 mediano)
Moras  29 (1 taza)
Arándanos  28 (1 taza)
Uvas  23 (1 taza)
Pistachos 17 (1 taza)
Zanahorias, crudas  15 (1 taza)
Lechuga Iceberg  13 (1 taza)
Mayonesa 12 (2 cucharadas)
Alimentos con BAJO contenido de Vitamina K (menos de 10 microgramos): 
Alimentos Vitamin K
(micrograms per porción)
Pepino 9 (1 taza)
Zucchini  9 (1 taza)
Aceite de oliva 8 (1 cucharada)
Peras 7 (1 taza)
Frijoles (plain, negros , blancos)  <6 (1 taza)
Melón 4 (1 taza)
Manzana 3 (1 taza)
Pecanas 3 (1 taza)
Frutillas 3 (1 taza)
Lácteos (leche, helado, yogur, queso)  <3 (1 taza)
Patatas con cáscara, horneadas 2 (1 taza)
Huevos 1 (1 huevo)
Granos (pan pasta, avena)  1 (1 taza)
Frutas Cítricas (naranja, limón, lima, pomelo)  <1 (1 taza)
Arroz (Integral, blanco, Silvestre) <1 (1 taza)
Maní  <1 (1 taza)
Bebidas (agua, te negro, té verde, jugo de naranja)  <1 (1 taza)

¿Preguntas?

Si tiene preguntas sobre anticoagulantes y vitamina K, le pedimos que consulte con el médico, la enfermera, el farmaceútico o la nutricionista.


 

Este documento no intenta reemplazar el cuidado y atención de su médico personal o de otros servicios médicos profesionales. Nuestro objetivo es promover una participación activa en su cuidado y tratamiento proporcionándole información y educación. Preguntas sobre problemas personales de salud u opciones de tratamientos específicos deben ser tratadas con su médico.

 

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