Pasar la Navidad lejos de casa no es fácil para nadie, y después de un día intenso de tratamientos y decisiones emocionales, para los pacientes y las familias de St. Jude no hay nada mejor que sentarse a la mesa como familia y olvidarse un rato de la difícil jornada. Quizás por eso, pocos eventos del hospital reúnen a tantas familias como la deliciosa cena navideña al estilo Cubano que prepara año tras año la chef y autora Adrianne Calvo para los niños y las familias del hospital.
"Cocinar es definitivamente mi pasión, pero cuando estás ayudando a traerle una sonrisa a un paciente y su familia en St. Jude Children’s Research Hospital durante las fiestas, es realmente cocinar con el corazón”, dijo Calvo. “Hacerles una cena tradicional cubana es mi manera de traerles un poco de su casa”.
-
-
-
Ashley, paciente de St. Jude, y su familia disfrutaron grandemente de la cena de Chef Calvo
Los pacientes como Ashley no dejaban de sonreír al ver la abundancia de delicias típicas, como un jugosísimo lechón asado, chicharrón, tostones, plátanos maduros y flan cremoso. La abuela de un paciente volvió a la larga línea por segunda vez solo para expresar su gratitud a la chef, diciendo que hacia muchísimo tiempo que no saboreaba nada tan delicioso.
Chef Calvo con Ashley, paciente de St. Jude, y sus hermanos
La causa de St. Jude es algo muy cercano al corazón de la chef, quien conoce bien lo que es tener cerca a alguien con cáncer. Hace unos años, Calvo vivió la tragedia de perder a su hermana a la terrible enfermedad. Desde ese momento, la chef ha ayudado a St. Jude en todo lo que ha podido. Este año marca la undécima vez que viene la chef a compartir su cena navideña.
La razón por la que vuelvo, realmente, son los niños y las familias. Es una experiencia sin igual — después de trabajar duro todo el día para organizar esto para ellos, que estén tan felices de recibir este menú, o simplemente que un niño te diga que les recuerda a la casa de su abuela. Algo así, es increíble.
Ayuda a nuestras familias a enfocarse en sus hijos y no en facturas médicas.
Cuando donas mensualmente, tu donación asegura que nuestras familias nunca reciban una factura de St. Jude por tratamiento, transporte, hospedaje ni alimentación – porque creemos que la única preocupación de las familias debe ser ayudar a sus hijos a vivir.
-
Celebración del Mes Nacional de la Herencia Hispana
En celebración del Mes de la Herencia Hispana (15 de septiembre - 15 de octubre), St. Jude centra la atención en la contribución de los empleados y estudiantes de posgrado hispanos que con su talento, pasión y experiencia contribuyen a la misión de St. Jude de salvar vidas.
-
Yamila y su fuerza para enfrentar la adversidad
Yamila ha enfrentado muchos retos como su diagnóstico de leucemia linfoblástica aguda, varias recaídas y dos trasplantes de médula ósea durante el tratamiento en St. Jude. Pero su determinación ha sido su mejor remedio, y nada le ha opacado su sonrisa y joven espíritu resiliente puertorriqueño.
-
Clínica de Derivación para Tipos de Cáncer Endocrino Poco Comunes
St. Jude crea una clínica de derivación nacional para avanzar en la cura de tipos de cáncer muy poco comunes del sistema endocrino.
-
5 Frases Positivas de los Pacientes y Donantes
Nuestros pacientes y donantes comparten frases positivas sobre la vida. Inspírate en sus palabras de sabiduría.
-
Genoterapia de XSCID Una segunda oportunidad
La genoterapia innovadora iniciada en St. Jude tiene potencial curativo para los bebés nacidos con XSCID.
-
SJFAMILY: Sacudiendo el árbol genealógico
A través del estudio SJFAMILY, los investigadores de St. Jude exploran por qué algunos cánceres se dan con frecuencia en las familias y por qué algunas personas desarrollan más de un cáncer.
-
La voz de su madre ayudó a Mariángeles a sobrevivir
Mariángeles nunca se imaginó que su vida cambiaría a sus 13 años con un diagnóstico de leucemia. Mientras batallaba en coma, su madre nunca la dejó. Siempre le dio fuerzas y fue precisamente esa voz inquebrantable que la ayudó a sobrevivir el cáncer. Ahora, 20 años más tarde, Mariángeles está libre de cáncer y tiene otro gran sueño, ser madre pronto.
-
Celebración del Mes de la Herencia Hispana
Para remarcar el mes nacional de la herencia hispana, St. Jude destaca las historias de algunos de nuestros talentosos médicos y científicos hispanos.
-
Celebración del mes nacional de la herencia hispana
Con motivo de celebrarse el mes nacional de la herencia hispana, St. Jude rinde homenaje a la dedicación de algunos de sus empleados hispanos en St. Jude Global. Conozca más sobre el trabajo que hacen.
-
St. Jude celebra el Mes de la Herencia Hispana
Durante el Mes de la Herencia Hispana, rendimos homenaje a algunos de nuestros dedicados empleados hispanos. Conozca más sobre el trabajo que hacen.
-
Celebrando el Día Internacional de la Mujer
St. Jude celebra el Día Internacional de la Mujer destacando a mujeres ejemplares y sus grandiosas historias de amor, valentía y superación. Conócelas.
-
El amor en los tiempos del nuevo coronavirus
Leticia y Enrique tienen la tradición de hacer algo bondadoso por los demás para conmemorar a su hija, Arianna. Este año, ¿Cómo iban a continuar su bella tradición? Conozca su historia.
-
Hermanas compartiendo un diagnóstico
Olivia y Natalie se hicieron mejores amigas desde el momento que se conocieron. Nunca imaginaron que luego se convertirían en hermanas y mucho menos que serían diagnosticadas con el mismo tipo de cáncer a solo semanas de diferencia.
-
Realidad virtual: Una distracción para el dolor relacionado con la anemia drepanocítica
St. Jude explora la realidad virtual como una técnica de distracción para los niños y los adolescentes que están sufriendo crisis de dolor relacionadas con la anemia drepanocítica.
-
Felices fiestas de parte de St. Jude
Esta temporada festiva, tú puedes brindar, paz, esperanza, consuelo y gozo a las familias de St. Jude. Muchas gracias por tu apoyo.