Pasar la Navidad lejos de casa no es fácil para nadie, y después de un día intenso de tratamientos y decisiones emocionales, para los pacientes y las familias de St. Jude no hay nada mejor que sentarse a la mesa como familia y olvidarse un rato de la difícil jornada. Quizás por eso, pocos eventos del hospital reúnen a tantas familias como la deliciosa cena navideña al estilo Cubano que prepara año tras año la chef y autora Adrianne Calvo para los niños y las familias del hospital.
"Cocinar es definitivamente mi pasión, pero cuando estás ayudando a traerle una sonrisa a un paciente y su familia en St. Jude Children’s Research Hospital durante las fiestas, es realmente cocinar con el corazón”, dijo Calvo. “Hacerles una cena tradicional cubana es mi manera de traerles un poco de su casa”.
-
-
-
Ashley, paciente de St. Jude, y su familia disfrutaron grandemente de la cena de Chef Calvo
Los pacientes como Ashley no dejaban de sonreír al ver la abundancia de delicias típicas, como un jugosísimo lechón asado, chicharrón, tostones, plátanos maduros y flan cremoso. La abuela de un paciente volvió a la larga línea por segunda vez solo para expresar su gratitud a la chef, diciendo que hacia muchísimo tiempo que no saboreaba nada tan delicioso.
Chef Calvo con Ashley, paciente de St. Jude, y sus hermanos
La causa de St. Jude es algo muy cercano al corazón de la chef, quien conoce bien lo que es tener cerca a alguien con cáncer. Hace unos años, Calvo vivió la tragedia de perder a su hermana a la terrible enfermedad. Desde ese momento, la chef ha ayudado a St. Jude en todo lo que ha podido. Este año marca la undécima vez que viene la chef a compartir su cena navideña.
La razón por la que vuelvo, realmente, son los niños y las familias. Es una experiencia sin igual — después de trabajar duro todo el día para organizar esto para ellos, que estén tan felices de recibir este menú, o simplemente que un niño te diga que les recuerda a la casa de su abuela. Algo así, es increíble.
Ayuda a nuestras familias a enfocarse en sus hijos y no en facturas médicas.
Cuando donas mensualmente, tu donación asegura que nuestras familias nunca reciban una factura de St. Jude por tratamiento, transporte, hospedaje ni alimentación – porque creemos que la única preocupación de las familias debe ser ayudar a sus hijos a vivir.
-
9 razones para trabajar en enfermería en St. Jude
En reconocimiento por la Semana Nacional de Enfermería, los enfermeros de St. Jude comparten la inspiración que hay detrás de sus carreras y cómo el hospital les permite hacer su mejor trabajo.
-
8 razones para trabajar en enfermería en St. Jude
En reconocimiento por la Semana Nacional de Enfermería, los enfermeros de St. Jude comparten la inspiración que hay detrás de sus carreras y cómo el hospital les permite hacer su mejor trabajo.
-
María, voluntaria hispana de St. Jude
Servir siempre ha sido una de las grandes pasiones de la puertorriqueña y voluntaria de St. Jude, María. Una oportunidad de voluntariado como intérprete en St. Jude en el 1985, le abrió las puertas a María para ayudar a los niños y familias hispanas del hospital, y brindarles apoyo durante sus tratamientos.
-
Celebrando el Día Internacional de la Mujer
St. Jude celebra el Día Internacional de la Mujer destacando a mujeres ejemplares y sus grandiosas historias de amor, valentía y superación. Conócelas.
-
Una victoria contra el cáncer y una celebración de Navidad
Mikayla contagiaba a todos con su alegría y risas. Pero en una temporada navideña, empezó a presentar síntomas de cansancio y pérdida de apetito. Su abuela y padres preocupados la llevaron al médico, quien le diagnosticó que era leucemia y la refirieron a St. Jude Children’s Research Hospital. Ocho meses después de luchar contra la leucemia, Mikayla al fin podrá celebrar su segundo cumpleaños en casa.
-
Realidad virtual: Una distracción para el dolor relacionado con la anemia drepanocítica
St. Jude explora la realidad virtual como una técnica de distracción para los niños y los adolescentes que están sufriendo crisis de dolor relacionadas con la anemia drepanocítica.
-
5 Frases Positivas de los Pacientes y Donantes
Nuestros pacientes y donantes comparten frases positivas sobre la vida. Inspírate en sus palabras de sabiduría.
-
Sobreviviente de leucemia de Colombia aspira carrera en medicina
El gran sueño de Juan Sebastián, natural de Colombia, es estudiar medicina en la Universidad de los Ándes en Bogotá y trabajar en St. Jude. A sus 10 años fue diagnosticado con leucemia linfoblástica aguda, el cáncer infantil más común, y recibió su tratamiento en St. Jude. Ahora, éste sobreviviente de leucemia celebra su graduación y planifica su futuro.
-
Jean Pierre, sobreviviente de cancer y paciente de St. Jude en Costa Rica
Jean Pierre, natural de Costa Rica, recuerda con mucha alegría cuando jugaba con bloques de construcción y Legos mientras esperaba su tratamiento en St. Jude para su tumor canceroso con tan solo tres añitos. Hoy, Jean tiene 18 años, es sobreviviente de cáncer y sueña con una carrera universitaria en ingeniería en los Estados Unidos.
-
Niños con cáncer de Ucrania llegan a St. Jude para tratamiento
Cuatro pacientes con cáncer infantil evacuados de Ucrania llegan a los Estados Unidos para continuar con sus cuidados médicos y tratamiento en St. Jude Children's Research Hospital.
-
Segundo grupo de niños con cáncer llegan al hospital desde Ucrania
Un vuelo chárter transportó a un segundo grupo de niños pacientes de cáncer y sus familias desde Ucrania hasta Memphis, Tennessee para continuar con sus tratamientos en St. Jude.
-
Subiendo a la cima
Un espíritu aventurero escala montañas para recaudar fondos para St. Jude. Lee acerca de su aventura
-
La voz de su madre ayudó a Mariángeles a sobrevivir
Mariángeles nunca se imaginó que su vida cambiaría a sus 13 años con un diagnóstico de leucemia. Mientras batallaba en coma, su madre nunca la dejó. Siempre le dio fuerzas y fue precisamente esa voz inquebrantable que la ayudó a sobrevivir el cáncer. Ahora, 20 años más tarde, Mariángeles está libre de cáncer y tiene otro gran sueño, ser madre pronto.
-
El poder de la amistad en St. Jude
Nicole y Reynaldo se conocieron en St. Jude, luego que ambos fueran referidos desde Puerto Rico. Ambos recibieron tratamiento para su cáncer y pudieron desarrollar una amistad muy especial. Hoy, Nicole y Reynaldo superaron su segunda recaída, su cáncer está en remisión y son mejores amigos.
-
Compartiendo un cumpleaños con St. Jude
Della celebra su cumpleaños número seis el mismo día que St. Jude abrió sus puertas en el año 1962. Aprovecha la ocasión para recaudar dinero para los niños de St. Jude.