Pasar la Navidad lejos de casa no es fácil para nadie, y después de un día intenso de tratamientos y decisiones emocionales, para los pacientes y las familias de St. Jude no hay nada mejor que sentarse a la mesa como familia y olvidarse un rato de la difícil jornada. Quizás por eso, pocos eventos del hospital reúnen a tantas familias como la deliciosa cena navideña al estilo Cubano que prepara año tras año la chef y autora Adrianne Calvo para los niños y las familias del hospital.
"Cocinar es definitivamente mi pasión, pero cuando estás ayudando a traerle una sonrisa a un paciente y su familia en St. Jude Children’s Research Hospital durante las fiestas, es realmente cocinar con el corazón”, dijo Calvo. “Hacerles una cena tradicional cubana es mi manera de traerles un poco de su casa”.
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Ashley, paciente de St. Jude, y su familia disfrutaron grandemente de la cena de Chef Calvo
Los pacientes como Ashley no dejaban de sonreír al ver la abundancia de delicias típicas, como un jugosísimo lechón asado, chicharrón, tostones, plátanos maduros y flan cremoso. La abuela de un paciente volvió a la larga línea por segunda vez solo para expresar su gratitud a la chef, diciendo que hacia muchísimo tiempo que no saboreaba nada tan delicioso.
Chef Calvo con Ashley, paciente de St. Jude, y sus hermanos
La causa de St. Jude es algo muy cercano al corazón de la chef, quien conoce bien lo que es tener cerca a alguien con cáncer. Hace unos años, Calvo vivió la tragedia de perder a su hermana a la terrible enfermedad. Desde ese momento, la chef ha ayudado a St. Jude en todo lo que ha podido. Este año marca la undécima vez que viene la chef a compartir su cena navideña.
La razón por la que vuelvo, realmente, son los niños y las familias. Es una experiencia sin igual — después de trabajar duro todo el día para organizar esto para ellos, que estén tan felices de recibir este menú, o simplemente que un niño te diga que les recuerda a la casa de su abuela. Algo así, es increíble.
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Sobreviviente de leucemia de Colombia aspira carrera en medicina
El gran sueño de Juan Sebastián, natural de Colombia, es estudiar medicina en la Universidad de los Ándes en Bogotá y trabajar en St. Jude. A sus 10 años fue diagnosticado con leucemia linfoblástica aguda, el cáncer infantil más común, y recibió su tratamiento en St. Jude. Ahora, éste sobreviviente de leucemia celebra su graduación y planifica su futuro.
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Jean Pierre, sobreviviente de cancer y paciente de St. Jude en Costa Rica
Jean Pierre, natural de Costa Rica, recuerda con mucha alegría cuando jugaba con bloques de construcción y Legos mientras esperaba su tratamiento en St. Jude para su tumor canceroso con tan solo tres añitos. Hoy, Jean tiene 18 años, es sobreviviente de cáncer y sueña con una carrera universitaria en ingeniería en los Estados Unidos.
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Niños con cáncer de Ucrania llegan a St. Jude para tratamiento
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Segundo grupo de niños con cáncer llegan al hospital desde Ucrania
Un vuelo chárter transportó a un segundo grupo de niños pacientes de cáncer y sus familias desde Ucrania hasta Memphis, Tennessee para continuar con sus tratamientos en St. Jude.
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Celebrando el Día Internacional de la Mujer
St. Jude celebra el Día Internacional de la Mujer destacando a mujeres ejemplares y sus grandiosas historias de amor, valentía y superación. Conócelas.
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María, voluntaria hispana de St. Jude
Servir siempre ha sido una de las grandes pasiones de la puertorriqueña y voluntaria de St. Jude, María. Una oportunidad de voluntariado como intérprete en St. Jude en el 1985, le abrió las puertas a María para ayudar a los niños y familias hispanas del hospital, y brindarles apoyo durante sus tratamientos.
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Subiendo a la cima
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Desde que Nic fue diagnosticado con cáncer,su familia ha recaudado casi $60,000 para mostrar su aprecio hacia St. Jude.
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La voz de su madre ayudó a Mariángeles a sobrevivir
Mariángeles nunca se imaginó que su vida cambiaría a sus 13 años con un diagnóstico de leucemia. Mientras batallaba en coma, su madre nunca la dejó. Siempre le dio fuerzas y fue precisamente esa voz inquebrantable que la ayudó a sobrevivir el cáncer. Ahora, 20 años más tarde, Mariángeles está libre de cáncer y tiene otro gran sueño, ser madre pronto.
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Nicole y Reynaldo se conocieron en St. Jude, luego que ambos fueran referidos desde Puerto Rico. Ambos recibieron tratamiento para su cáncer y pudieron desarrollar una amistad muy especial. Hoy, Nicole y Reynaldo superaron su segunda recaída, su cáncer está en remisión y son mejores amigos.
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Este programa de atención paliativa les permite a los padres tomarse un descanso corto, por ejemplo, para tomar una ducha, hacer un mandado o hablar con un médico.
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Celebración del Mes Nacional de la Herencia Hispana
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