¿SABE USTED...?

Alimentos con potasio

 
 

A veces se debe controlar la cantidad de potasio que consume su hijo en su dieta. Aumente/disminuya el potasio que come su hijo alentando/evitando el consumo de estos alimentos.

Los siguientes son alimentos que tienen un alto nivel de potasio. Coma ____ porciones de estos alimentos al día.

Alimento Potasio (mg)
Albaricoques, secos  895
Palta 645
Banana 451
Chocolate amargo 290
Cereal de salvado 261
Suero de leche 371
Melón 413
Acelgas 483
Guisantes, frijoles, lentejas, deshidratados cocidos 755
Dátiles 581
Higos 666
Melón blanco 875
Leche, 8 oz. 390
Melaza 498
Pelón 288
Naranja 237
Jugo de naranja 248
Papaya 390
 
Alimento Potasio (mg)
Papa 844
Jugo de pasas de ciruelas 707
Pasas de ciruela 365
Calabazas 253
Pasas de uva 545
Espinaca 154
Semillas de giasol 200
Boniato 397
Tofu 299
Tomate 273
Jugo de tomate 400
Salsa de tomate 453
Jugo de vegetales 351
Sandia 186
Salvado / germen de trigo 355
Zapallo 448
Yogu 350
 
 

Los siguientes son alimentos con un nivel medio de potasio. Coma ____ porciones de estos alimentos al día. 

Alimento Potasio (mg)
Jugo de manzana, 4 oz 148
Espárragos 196
Remolacha 126
Brócoli 127
Zanahorias 177
Coliflor 178
Apio 171
Cocoa en polvo, 2 cdas. 202
Maíz 204
Berenjena 119
Jugo de uva, 4 oz.  53
Pomelo, 1/2 mediano  165
Jugo de pomelo, 4 oz 140
Helado, 1/2 taza  131
 
Alimento Potasio (mg)
Kiwi, 1 mediano  252
Leche, 4 oz.  195
Hongos 130
Nueces, 1 oz.  150
Ocra 257
Melocotón, 1 mediano  165
Mantequilla de maní, 2 cdas.  119
Maní, 25 pequeños  187
Pera, 1 mediana  208
Jugo de piña, 4 oz.  170
Col cruda  154
Ricota, 1/2 taza 155
Hojas de nabo/mostaza  165
Zucchini 173
 
 

 

Este documento no intenta reemplazar el cuidado y atención de su médico personal o de otros servicios médicos profesionales. Nuestro objetivo es promover una participación activa en su cuidado y tratamiento proporcionándole información y educación. Preguntas sobre problemas personales de salud u opciones de tratamientos específicos deben ser tratadas con su médico.

 

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